Populärvetenskaplig podd om tarmbakteriernas roll
I november besökte Utbildningsradion UR vårt lab för att spela in ett inslag i podden "Besserwisser" om tarmbakterieforskning:
Ett av skälen till att ekosystemen i våra tarmar är fattigare än förr, är den mat vi äter: många kalorier, men lite fibrer. Här får vi höra historien om hur ultraprocessad mat – skräpmat, helt enkelt – utvecklades i USA efter andra världskriget. Vi besöker också Göteborgs universitet där forskarna har förstått att typ 2-diabetiker saknar en särskild tarmbakterie. Om forskarna kan ge ett piller med bakterien till dem som håller på att utveckla diabetes, behöver de kanske inte bli sjuka.
Här hittar till podden "Tarmbakterier, kosten och diabetes"